Cómo hacer té de raíz de mora
Este artículo trata de la zarzamora, que no debe confundirse con el fruto del árbol Morus nigra, la frambuesa negra o la mora de rocío. Para la marca de electrónica de mano, véase BlackBerry. Para otros usos, véase Blackberry (desambiguación).
La zarzamora es un fruto comestible producido por muchas especies del género Rubus de la familia Rosaceae, híbridos entre estas especies dentro del subgénero Rubus, e híbridos entre los subgéneros Rubus e Idaeobatus. La taxonomía de las zarzamoras ha sido históricamente confusa debido a la hibridación y la apomixis, por lo que las especies se han agrupado a menudo y se han denominado agregados de especies. Por ejemplo, todo el subgénero Rubus se ha denominado agregado Rubus fruticosus, aunque la especie R. fruticosus se considera un sinónimo de R. plicatus[1].
Rubus armeniacus («zarzamora del Himalaya») se considera una mala hierba nociva y una especie invasora en muchas regiones del noroeste del Pacífico de Canadá y Estados Unidos, donde crece sin control en parques y bosques urbanos y suburbanos[2][3].
Corteza de raíz de zarzamora para la diarrea
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Beneficios de la raíz de mora
Las molestas cañas de zarzamora silvestre están empezando a brotar de nuevo por aquí, con nuevos brotes de color verde púrpura. Después de haberlas cortado a ras de suelo a finales de otoño con una desbrozadora, la primavera las ha vuelto a poner en acción. Son especialmente vigorosos en nuestro huerto de cerezos y también les gusta invadir los arándanos rojos, los arándanos azules y las frambuesas. Dales media oportunidad y se apoderarán de toda la granja. Así que ahora es el momento de cosechar los brotes tiernos y las hojas jóvenes para hacer té de hojas de zarzamora. Eso las frenará.
Tradicionalmente, el té de hojas de zarzamora se utiliza para el dolor de garganta, encías o úlceras bucales. Las hojas tienen un alto contenido en vitamina C, taninos hidrolizables y flavonoides. Las cualidades astringentes de los taninos ayudan a tonificar las mucosas. Galeno, médico griego de las legiones romanas hacia el año 160 de nuestra era, recomendaba a los soldados masticar hojas de zarzamora para mejorar la salud de las encías y la fuerza física. Algunas hojas tienen puntitos afilados. ¿En qué estaría pensando? Cómo procesar las hojas de zarzamora para el té: Recoge los brotes jóvenes y las hojas tiernas de la zarzamora. Estas primeras hojas tienen pocas espinas y se pueden arrancar fácilmente, sin necesidad de guantes. Las hojas más grandes pueden recogerse, pero es necesario protegerse las manos.
Té de raíz de mora para la diarrea
También conocida como flor de leopardo, debido a su flor de color naranja con manchas púrpuras. En la Medicina Tradicional China (MTC), la Belamcanda chinensis recibe el nombre de She-gan. Originaria de Nepal, India, Bután, el sudeste asiático, China y Japón, este miembro de la familia del iris puede encontrarse ahora en los bordes de las carreteras y en bosques abiertos del sur de Estados Unidos.
En la MTC, la raíz seca o el rizoma se recomiendan para problemas de las vías respiratorias altas. El rizoma también se utiliza para aliviar la inflamación de garganta y como expectorante para eliminar el exceso de flema de las vías respiratorias (Bensky y Gamble 1986). En la medicina nepalí, se administra un zumo de la raíz como expectorante y carminativo y también se utiliza para tratar trastornos del hígado (Manandhar 2002). El zumo de la raíz que contiene taninos también se utiliza a veces como abortivo (Manandhar 2002). Las semillas de Belamcanda chinensis fueron traídas a Europa en la década de 1730 por misioneros jesuitas que habían trabajado en China. Las plantas empezaron a aparecer en los jardines americanos ya en 1825 (Foster 1992).
Las investigaciones indican que la tectorigenina y la irigenina, componentes que se encuentran en el rizoma de Belamcanda chinensis, inhibieron la proliferación de células de cáncer de próstata in vitro (Morrissey 2004). El rizoma se sigue utilizando en los remedios medicinales chinos para las afecciones respiratorias y el ciclo menstrual irregular, y también se emplea como cataplasma para la dermatitis, el reumatismo y el bocio (Foster 1992). Efectos adversos: Esta hierba está contraindicada durante el embarazo (Foster 1992).
