Medicina tradicional
Resistente al invierno hasta la zona USDA 8-10, donde se cultiva mejor en margas fértiles húmedas, ligeras y bien drenadas a pleno sol. Cuando no es resistente al invierno, se cultiva en macetas que pueden invernar en el interior en lugares luminosos y frescos con un riego mínimo (las plantas pierden las hojas en el interior) o como planta anual que se sustituye por plantas nuevas cada primavera. Pode las puntas de los tallos principales para favorecer la ramificación y una forma más arbustiva.
La Aloysia citriodora, comúnmente llamada hierba luisa, es originaria de Argentina y Chile. Es un arbusto leñoso que produce hojas verdes lanceoladas brillantes (hasta 3-4″ de largo) que tienen un fuerte aroma (sin triturar) y sabor a limón. Las hojas son opuestas o en verticilos de tres (de ahí el epíteto específico). Las plantas crecen hasta 10-15′ de altura en los trópicos, pero hasta 2-4′ en macetas. Las fragantes flores, de color blanco a lila pálido, florecen desde mediados del verano hasta principios del otoño, pero tienen poca importancia ornamental. Las plantas en contenedor pueden no florecer. Las plantas son perennes en zonas tropicales y cálidas en invierno, pero caducas en zonas donde las temperaturas son muy bajas. La hierba luisa ha sido una planta de jardín popular en las zonas cálidas del sur y el oeste de EE.UU. durante muchos años. Las hojas son más fuertes en la época de floración. Las hojas y las flores se utilizan con fines culinarios (infusiones, postres, macedonias y mermeladas) para perfumes y cosméticos, para popurrís y como hierbas medicinales (resfriados, fiebres, dispepsia y diarrea). Aloysia citriodora es sinónimo de Aloysia triphylla, Lippia citriodora, Verbena citriodora y Verbena triphylla. Los exploradores españoles trajeron esta planta a España en el siglo XVII, momento en el que recibió el nombre de la princesa Luisa de Parma (el nombre del género es una versión de Luisa y el nombre común es Hierba Luisa).El nombre del género honra a María Luisa (m. 1819), princesa de Parma y esposa del rey Carlos IV de España.Epíteto específico significa con olor a limón.
¿Para qué se utiliza la hierba luisa en medicina?
La hierba luisa se utiliza para trastornos digestivos como indigestión, gases, cólicos, diarrea y estreñimiento. También se utiliza para la agitación, el dolor articular, los problemas para dormir (insomnio), el asma, los resfriados, la fiebre, las hemorroides, las varices, las afecciones cutáneas y los escalofríos.
¿Se pueden comer las hojas de hierba luisa crudas?
La verbena de limón es una hierba versátil muy adecuada tanto para platos dulces como salados. Las hojas jóvenes y tiernas pueden cortarse en rodajas finas y utilizarse crudas en pestos, salsas, vinagretas y adobos para carnes, o bien mezclarse con ensaladas, sopas o ceviches.
¿Qué beneficios aporta la infusión de hierba luisa?
Se bebe mucho como digestivo, lo que la convierte en la taza perfecta para después de cenar. Las propiedades relajantes de esta infusión permiten aliviar los calambres estomacales y los dolores menstruales. La verbena de limón también calma la mente y el cuerpo: es conocida por aliviar el estrés y el nerviosismo.
Limonete
¿Te gustaría que Wikipedia tuviera siempre un aspecto profesional y actualizado? Hemos creado una extensión para tu navegador. Mejorará cualquier página enciclopédica que visites con la magia de la tecnología WIKI 2.Pruébala – puedes eliminarla cuando quieras.
es el látex seco (oleorresina de goma) exudado del rizoma o raíz pivotante de varias especies de Ferula, hierbas perennes que crecen de 1 a 1,5 m de altura. Pertenecen a la familia de las umbelíferas. Se cree que la asafétida pertenece al mismo género que el silphium, una planta norteafricana que ahora se cree extinta, y que se utilizaba como sustituto más barato de esa hierba históricamente importante desde la antigüedad clásica. La especie es originaria de los desiertos de Irán y las montañas de Afganistán, donde se cultiva en cantidades considerables[2].
La asafétida tiene un olor penetrante, como refleja su nombre, lo que le ha valido el trivial apelativo de «goma apestosa». El olor se disipa al cocinarla; en platos cocinados, proporciona un sabor suave que recuerda al del puerro u otros parientes de la cebolla. La asafétida también se conoce coloquialmente como «estiércol del diablo» en inglés (y expresiones similares en muchos otros idiomas).
Aloysia citrodora
Originarios de las laderas inclinadas de la costa occidental de Sudamérica, los arbustos perennes de la Verbena de limón fueron introducidos en Europa por los exploradores portugueses y españoles en el siglo XVII. Las hojas de la Verbena Limonera, cuyo nombre en latín es Aloysia Citrodora, son puntiagudas y ásperas al tacto, con un delicioso aroma a limón (Citrodora significa «olor a limón» en latín). Nuestra Verbena Limonera se cultiva en el soleado sur de Portugal, en la región del Alentejo, y se cultiva siguiendo métodos totalmente ecológicos. Las hileras de arbustos verdes llenan el aire de perfume, por lo que es fácil entender por qué la Verbena de Limón se ha utilizado históricamente en jabones y fragancias. Las hojas se recogen suavemente con una máquina cosechadora que no perturba la planta en crecimiento ni el suelo circundante, y luego se conservan enteras y se secan naturalmente al sol. Las hojas resultantes son de color verde polvoriento y elegantemente rizadas, con un suave aroma a limón. Aunque lo llamamos té de hierbas para simplificar, el té de Verbena de Limón es, estrictamente hablando, una infusión o tisana. Esto se debe a que no se elabora a partir de las hojas de la Camellia Sinensis: la planta del té. Aquí encontrará más información sobre por qué las infusiones no son realmente tés.
Lippia javanica nombre común
Ajwain (hierba del obispo) – Pimienta de Alepo – Pimienta de Jamaica – Amchur (polvo de mango) – Anís – Jengibre aromático – Asafétida – Alcanfor – Alcaravea – Cardamomo – Cardamomo, negro – Cassia – Pimienta de Cayena – Semilla de apio – Chenpi – Chili – Canela – Clavo – Semilla de cilantro – Cubeb – Comino – Comino, negro – Eneldo y semillas de eneldo – Hinojo – Alholva – Raíz de dedo (krachai) – Galanga, mayor – Galanga, menor – Ajo – Jengibre – Golpar – Granos del paraíso – Granos de Selim – Rábano picante – Baya de enebro – Regaliz – Macis – Mahlab – Malabathrum (tejpat) – Lentisco – Mostaza, Anís estrellado – Anís negro – Pimienta de Tasmania – Pimienta negra – Pimienta morena – Pimienta blanca – Pimienta brasileña – Pimienta peruana – Semilla de granada (anardana) – Semilla de adormidera – Azafrán – Zarzaparrilla – Sasafrás – Sésamo – Pimienta de Sichuan – Sumac – Cúrcuma – Vainilla – Wasabi – Zedoary – Zest
