Beneficios de la hierba luisa para la piel
Perfil de la hierba: Verbena de limón¡Saludos! Esperamos que estéis disfrutando de este cambio de tiempo tanto como nosotros. El atisbo de la primavera trae un renovado sentido de la energía a medida que planeamos para la vida en la Granja para empezar a estallar hacia adelante. Estamos impacientes por compartir con vosotros muchas cosas interesantes que están ocurriendo aquí en los próximos meses. Seguid leyendo mientras profundizamos en otra hierba cultivada en nuestra granja: la verbena de limón.
1. Nombre común: Verbena de limón2. Nombre científico: Aloysia citrodora3. Historia y país/región de origen: La verbena de limón es endémica de la región amazónica. La planta tiene una larga historia en la medicina tradicional como infusión de hierbas e ingrediente culinario entre muchas culturas sudamericanas. Debido a la expansión colonial y al cautivador aroma y sabor de la verbena de limón, también tiene una historia profundamente entretejida en la sociedad mediterránea tras ser traída a Europa por los españoles y portugueses en el siglo XVII. Su sabor se encuentra en todos los círculos culinarios, la Verbena de Limón se puede encontrar en la alta cocina, donde se utiliza en adobos, salsas y aderezos en todo el mundo. También se utiliza en aromatizantes comerciales; aporta sabor a muchas kombuchas y refrescos.
Té de hierba luisa
Sugerencias de consumo: Tomar sin leche después de comer o para asentar el estómago. Una bebida refrescante para cualquier momento del día. También se puede enfriar para preparar una deliciosa bebida veraniega a la que se puede añadir azúcar.
La verbena de limón, o Aloysia citiodora, es una planta sudamericana que los españoles y portugueses introdujeron en Europa en el siglo XVII, inicialmente por su aceite. Nuestras hojas enteras de verbena de limón se secan completamente al aire y desprenden un delicioso aroma a limón al manipularlas o romperlas.
En algunos países también se la conoce como Hierba Luisa. Se utiliza mucho en la cocina, en ensaladas, marinadas y también para preparar infusiones. También puede añadirse al té negro en lugar del limón. La verbena de limón es conocida por su alto contenido en antioxidantes y, según la homeopatía, ayuda contra la ansiedad, los dolores de estómago, el síndrome premenstrual y los espasmos musculares. Contiene un 30-35% de citral, lo que explica su sabor y sus beneficios físicos.
La verbena de limón puede utilizarse como suplemento para el ejercicio físico, ya que reduce el daño muscular durante los entrenamientos y, por razones similares, se ha asociado a la reducción del dolor articular y a la rápida recuperación de lesiones articulares. Por último, la verbena de limón puede ser un expectorante eficaz.
Beneficios y efectos secundarios de la hierba luisa
La hierba luisa es una planta con flores originaria de Sudamérica, conocida por su familiar aroma a limón. La planta alcanza unos 2 metros de altura y sus hojas, muy perfumadas, pueden recolectarse a finales del verano para preparar infusiones.
El aceite volátil presente en las hojas se compone principalmente de dos componentes, el geranio y el neral(2): compuestos con olor a limón que tienen efectos sedantes y estimulantes del estado de ánimo en el sistema nervioso central. La planta también contiene citral, cineol, limoneno, mucílago, taninos y flavonoides.
La hoja de hierba luisa, al igual que otras plantas con olor a limón, como la melisa (Melissa officinalis), tiene una suave actividad relajante y tranquilizante, y se utiliza habitualmente para aliviar la ansiedad, la tensión física y el dolor de cabeza. También estimula la digestión, ayudando con síntomas como indigestión, gases e hinchazón, cólicos y calambres.
La planta de hierba luisa fue introducida por primera vez en Europa por exploradores españoles en 1784, y la infusión se convirtió en una bebida popular(3). El aroma cítrico del aceite de las hojas de hierba luisa era popular en la industria europea de las fragancias: se utilizaba en jabones, ambientadores y perfumes(4).
Usos de la hierba luisa seca
té de las partes aéreas de una hierba (hoja; flor; tallo) o una mezcla de éstas, pero no cuando se utilicen las raíces de una hierba.La información contenida en este sitio web tiene únicamente fines educativos. La información contenida en este sitio web sólo tiene fines educativos y se limita a relatar los usos tradicionales de determinadas plantas registrados a lo largo de la historia. Mountain Herb Estate y sus representantes no se hacen responsables del uso indebido de las plantas o de la documentación proporcionada. Mediante el uso de este sitio y de la información contenida en el mismo, usted acepta eximir de toda responsabilidad a Mountain Herb Estate, sus filiales y su personal.
