Fitoterapia
Los productos elaborados a partir de sustancias botánicas, o plantas, que se utilizan para tratar enfermedades o mantener la salud se denominan productos a base de plantas, productos botánicos o fitomedicamentos. Un producto elaborado a partir de plantas y utilizado exclusivamente para uso interno se denomina suplemento a base de plantas.
Muchos medicamentos de venta con receta y de venta libre también se elaboran a partir de productos vegetales, pero estos productos sólo contienen ingredientes purificados y están regulados por la FDA. Los suplementos a base de plantas pueden contener plantas enteras o partes de plantas.
La práctica de utilizar suplementos a base de plantas se remonta a miles de años atrás. Hoy en día, el uso de suplementos a base de plantas es común entre los consumidores estadounidenses. Sin embargo, no son para todo el mundo. Al no estar sujetos a un control estricto por parte de la FDA u otros organismos gubernamentales, su uso sigue siendo controvertido. Lo mejor es consultar a su médico sobre cualquier síntoma o afección que tenga y discutir el uso de suplementos a base de hierbas.
Ahora se pueden ver etiquetas que explican cómo las hierbas pueden influir en distintas acciones del organismo. Sin embargo, las etiquetas de los suplementos a base de plantas no pueden hacer referencia al tratamiento de afecciones médicas específicas. Esto se debe a que los suplementos a base de plantas no están sujetos a ensayos clínicos ni a las mismas normas de fabricación que los medicamentos con receta o de venta libre tradicionales.
Efectos secundarios de los medicamentos a base de plantas
Algunas combinaciones tradicionales son: A medida que nuestro panorama alimentario evoluciona, sobre todo con la influencia que traen consigo los nuevos grupos de inmigrantes, también lo hace la disponibilidad de hierbas que antes eran poco comunes en Australia. Por ejemplo, la comida vietnamita es conocida por utilizar hierbas con tal abundancia que, a veces, hay más hierbas que hojas de ensalada en una ensalada vietnamita. Ingredientes autóctonos como el mirto limón, la menta de río y la mora de la pimienta, por ejemplo, también empiezan a estar más disponibles. Atrévase con las hierbas Las hierbas se pueden utilizar de un número ilimitado de maneras. Cuanto más utilices las hierbas, más aventurero serás. ¿No sabe por dónde empezar? Además de potenciar los sabores, los olores, el aspecto y las texturas de sus comidas, cuantas más hierbas pruebe, más amplia será la variedad de posibles beneficios para su salud. Dónde encontrar ayuda
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Qué son las hierbas
He aquí un ejemplo: Las espinacas son la parte verde de una planta, pero las espinacas son una verdura, no una hierba, porque las espinacas se preparan como alimento en sí, no simplemente para añadir sabor a otro alimento. Del mismo modo, una hoja de lechuga es la parte verde de una planta, pero cuando se prepara una ensalada, la lechuga es el ingrediente principal, por lo que la lechuga tampoco es una hierba.
Las hierbas son plantas con propiedades aromáticas. Las hierbas pueden utilizarse para dar sabor a los alimentos, incluirse en fragancias e incluso formar parte de medicinas naturales. La albahaca, el perejil, el romero, el tomillo y el eneldo son hierbas. Para cada una de ellas, la hierba es la parte verde o frondosa de algún tipo de planta. En el caso de la albahaca, las hojas pueden ser bastante grandes, mientras que las del romero se parecen más a las espinas de una planta perenne.
La diferencia esencial entre hierbas y especias radica en la parte de la planta de la que proceden. Una hierba es una hoja u otro elemento verde de la planta. Cualquier otro elemento de la planta se consideraría una especia, incluida la corteza seca, las raíces, una baya, semillas, ramitas u otra materia vegetal que se utilice para sazonar o dar sabor a un plato.
Medicina herbal china
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«¿Cómo puedo utilizar las hierbas en mi vida diaria?» es un libro exhaustivo sobre las hierbas y sus usos, así como una guía práctica para cultivar y utilizar hierbas culinarias y medicinales. El libro de Isabell también trata de remedios naturales a base de hierbas, medicinas alternativas a base de hierbas, alivio natural del dolor a base de hierbas y nutrición a base de hierbas.
Australia ha esperado 20 años su primer libro de hierbas cultivadas en casa, ¡pero por fin está aquí! Isabell siempre ha sido una fuente de plantas y consejos para muchos de nosotros, sus admiradores. Podemos estar orgullosos de su obra enciclopédica (Acerola to Yucca) sobre plantas, que incluye un vasto fondo de referencias, además de consejos prácticos. «Shipard on herbs» está destinado a ser uno de esos libros fundamentales que se imprimirán durante el próximo siglo. Compre uno para usted y para sus nietos.