Agua de azahar
El agua de azahar contiene té verde de jazmín perfumado mezclado con hierbas cítricas como la hierba luisa y el mirto limón. Las esencias de naranja, lima y mandarina añaden un brillo picante, con sutiles toques de rosa que aportan notas florales. En conjunto, Orange Blossom eleva el paladar con su atractivo aroma.
Orange Blossom presenta un aromático té verde de jazmín mezclado con hierbas cítricas como la hierba limón y el mirto limón. Las esencias de naranja, lima y mandarina añaden un brillo picante, con sutiles toques de rosa que aportan notas florales. En conjunto, Orange Blossom eleva el paladar con su atractivo aroma.
Los aromas del Azahar se funden entre sí, pero también pueden distinguirse individualmente, lo que permite disfrutar de una experiencia diferente en cada taza. La cafeína es ligera, lo que lo convierte en un té ideal para tomar durante todo el día mientras escribo y trabajo con el ordenador.
¿Qué es el azahar para cocinar?
El agua de azahar es un agua floral (como el agua de rosas) que se obtiene de las flores de los naranjos. Es un sabor cítrico y floral maravilloso para añadir a productos horneados, ensaladas y bebidas. La clave para utilizar cualquier agua floral es no excederse.
¿Cuáles son los beneficios de la tisana de naranja?
El té de especias de naranja puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario. El té de especias de naranja puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El té de especias de naranja puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer. El té de especias de naranja puede ayudar a alejar las bacterias y los virus y, por lo tanto, puede contribuir a prevenir los resfriados, la tos y la gripe.
¿Qué es el té de azahar?
Orange Blossom es un aromático té verde de jazmín mezclado con hierbas cítricas como la hierba limón y el mirto limón. Las esencias de naranja, lima y mandarina añaden un brillo picante, con sutiles toques de rosa que aportan notas florales. En conjunto, Orange Blossom eleva el paladar con su atractivo aroma.
Beber agua de azahar para la ansiedad
En cuanto las flores de azahar se abren en los árboles de la eco-finca «Ecovinyassa», se recogen a mano y se secan cuidadosamente al sol. La flor de azahar ecológica, también llamada «Azahar», es muy apreciada. Tanto en el ámbito culinario como en el terapéutico. Tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso y favorece un sueño reparador.
Se utiliza principalmente para infusiones, enriquecidas con un poco de canela o miel; una bebida muy aromática y agradable. También se puede preparar un agua de azahar para refinar todo tipo de postres, como cuajada, pudin, yogur o pasteles y bollería.
O puede utilizarla como tónico facial refrescante e hidratante. La preparación es muy sencilla: Añada 50 g de flores secas de azahar a ½ litro de agua destilada y deje la mezcla tapada en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro durante 24 horas. A continuación, fíltrela con un colador fino o una gasa y vuelva a dejarla reposar durante una hora como máximo. Verter en una botella oscura y guardar en el frigorífico.
En cuanto las flores de azahar se abren en los árboles de la eco-finca «Ecovinyassa», se recolectan a mano y se secan cuidadosamente al sol. El azahar ecológico, también llamado «Azahar», es muy apreciado. Tanto en el ámbito culinario como en el terapéutico. Tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso y favorece un sueño reparador.
Bolsitas de té de azahar
Saltar a la recetaEl final del invierno y el principio de la primavera es una de mis épocas favoritas para estar en el jardín: los días son más largos, el tiempo más cálido y el aire está impregnado de la embriagadora fragancia de las flores de nuestros naranjos y mandarinos.
Por sus propiedades calmantes, las flores de azahar se han utilizado históricamente para tratar una serie de enfermedades, como la ansiedad, el letargo, el estrés, la depresión y el insomnio. (¿No es extraño que su temporada coincida con el horario de verano?).
Aunque normalmente se utiliza agua de azahar comprada en la tienda para aportar estos beneficios herbales, a mí me gusta utilizar azahar fresco durante el efímero tiempo en que está disponible. Al prepararlas en agua caliente, desprenden su perfume en el aire como una cálida brisa primaveral que recorre la casa.
Si tienes la suerte de tener un naranjo (o incluso un mandarino, mandarina o pomelo) en tu jardín, una pequeña cosecha de las preciosas flores blancas es todo lo que necesitas para una jarra de este té tan especial. (Asegúrate de enjuagarlas a fondo pero con suavidad antes de usarlas).
Té de azahar embarazo
El té de azahar, conocido como «azahar amargo», contiene más de diez aminoácidos beneficiosos para el organismo. Las cáscaras de mandarina (naranja) contienen más de 60 tipos de flavonoides y más de 170 tipos diferentes de fitonutrientes, además de ser ricas en diversas pectinas, vitaminas, minerales y fibra.Estos dos tés son conocidos por promover la salud gastrointestinal, eficaz en el tratamiento de la acidez estomacal, náuseas, vómitos, dolor abdominal, reflujo ácido, estreñimiento y diarrea. Estos tés también pueden utilizarse contra las infecciones fúngicas de la piel aplicando directamente el té en el lugar infectado. Otros beneficios son el remedio contra la congestión nasal y favorece el sueño. Al aumentar la tasa metabólica, la naranja amarga facilita la pérdida de peso.
* Consejos dietéticos para un estómago sano * Evite el alcohol, las frituras, los alimentos grasos y picantes, los tomates, las naranjas, la menta, el café, el queso, la mantequilla, los refrescos, el chocolate, el pan (con gluten), el humo del cigarrillo, etc.
