Beneficios del té de raíz de angélica
La raíz de angélica (Angelica archangelica) es una hierba perenne que se cultiva desde la antigüedad. En el norte de Europa, la planta se ha utilizado como medicina y alimento al menos desde el siglo X.
La planta pertenece a la familia del perejil, tiene hojas grandes, umbelas de flores blancas o blanco verdosas del tamaño de un pomelo y tallos de color verde brillante que a veces se tiñen de púrpura. La angélica es única entre la familia del perejil por su olor aromático, diferente del hinojo, el perejil, el anís o la alcaravea. Se ha comparado con el almizcle o el enebro.
En estado salvaje, la planta habita en lugares húmedos, sobre todo a lo largo de arroyos, ríos y playas oceánicas, donde hay mucha luz solar. La raíz gruesa es la parte útil, aunque los tallos se comen, como el apio.
No hay que confundir la angélica europea con la china (dong quai, o Angelica sinensis). La especie ayurvédica, Angelica glauca, tiene propiedades similares a la angélica europea. Esta hierba suele incluirse en las fórmulas ayurvédicas para el equilibrio emocional. A veces se combina con corteza de arjuna, pétalo de rosa y sándalo blanco para equilibrar las emociones y restaurar la felicidad y la fuerza interior. Puede añadirse nuez moscada y gotu kola para equilibrar la conexión entre el corazón y la mente. Es habitual añadir un cuarto de cucharadita de polvo de angélica a una fórmula básica contra el envejecimiento femenino.
¿Cómo se llama también la hierba angélica?
La angélica archangelica, comúnmente conocida como angélica de jardín, apio de monte y angélica noruega, es una planta bienal de la familia de las apiáceas, una subespecie de la cual se cultiva por sus tallos y raíces comestibles de dulce aroma.
¿Cuáles son los efectos secundarios de la angélica?
La A. sinensis puede aumentar la tensión arterial, causar problemas cardiacos e interactuar con los anticoagulantes. Además, las plantas del género Angelica pueden interactuar con medicamentos que lleven la advertencia de pomelo.
¿Qué clase de hierba es la angélica?
Esta planta, de la familia del perejil, tiene hojas grandes, umbelas de flores blancas o blanco verdosas del tamaño de un pomelo y tallos de color verde brillante que a veces se tiñen de púrpura. La angélica es única entre la familia del perejil por su olor aromático, diferente del hinojo, el perejil, el anís o la alcaravea.
Té de angélica
Cuenta la leyenda que el Arcángel Miguel reveló a un monje del siglo XIV que la angélica era una planta que podía ayudar a combatir la peste. Esta leyenda inspiró el nombre botánico de la planta, Angelica archangelica. La angélica ha sido célebre durante muchos siglos por sus múltiples usos.
La angélica es una hierba agradablemente aromática que se distingue de la mayoría de los demás miembros de la familia Apiaceae (o Umbelliferae) a la que pertenece. Su aroma es muy diferente del de otros miembros de la familia de las plantas. En ella se incluyen el hinojo, el anís, la alcaravea, el perejil y el perifollo. Esta familia de plantas también incluye la osha, o raíz de oso, que también tiene un aroma muy agradable y distinto.
Utilizada para elaborar perfumes y licores aromáticos, la angélica es también un eficaz auxiliar respiratorio y digestivo gracias a sus aceites esenciales. Estos potentes aceites esenciales son también la razón por la que la angélica se utiliza para hacer amargos digestivos, así como saborizante para licores como Benedictine, Vermouth, Dubonnet y Chartreuse. La angélica también se utiliza en la destilación de ginebra y absenta. Los tallos se confitan con fines culinarios y las hojas se utilizan para aromatizar pescado, aves, sopas y guisos.
Angelica archangelica homeopatía
¿Qué es la angélica? Tradicionalmente, la angélica era un remedio universal e incluso se utilizaba como medicina natural contra la peste. Hoy en día, en la práctica clínica se considera una hierba aromática calentadora que estimula la circulación, mejora la digestión y potencia la capacidad de los pulmones para expectorar la flema. Es un bello gigante del mundo de las hierbas que también es famoso por su aroma y sabor penetrantes. Hoy en día se utiliza principalmente por su suave acción estimulante y calentadora sobre el sistema digestivo, los pulmones y la circulación, donde está específicamente indicada para la debilidad digestiva, la flatulencia, la dispepsia, las infecciones pulmonares, la flema y las menstruaciones dolorosas. Esta hierba majestuosa y escultural tiene un aroma penetrante que es calmante y relajante y un sabor que se utiliza en aromatizantes y contrarresta la acidez de la fruta por lo que es una adición popular para hornear, licores y postres.Angelica es nativa de Europa y partes de Asia y se naturaliza en situaciones húmedas cerca del agua, que florece en primavera / verano. Como con todas las plantas de la familia Apiacea, asegúrese de identificarlas cuando busque plantas, ya que hay algunas parientes mortales (cicuta y cochinilla).
Quema de hojas de angélica
Angelica archangelica prefiere las latitudes septentrionales y está ampliamente distribuida por Asia, Europa y partes de Estados Unidos. Este miembro de la familia Apiaceae crece en suelos húmedos, cerca de corrientes de agua y a lo largo de los bordes de los bosques. Las raíces de angélica son aromáticas y se considera que tienen propiedades energéticas picantes, amargas y cálidas. La raíz de angélica puede tomarse en infusión, tintura o como aromatizante de licores.
La angélica es la prima europea del más conocido dong-quai. La angélica, una elegante planta con flores emparentada con la zanahoria, el eneldo y el hinojo, se encuentra en lugares tan septentrionales como Nunavut y Laponia y tan meridionales como Siria y Carolina del Sur. La planta tiene un aroma intenso pero dulce, más parecido al de la zanahoria que al del eneldo o el hinojo.
PrecaucionesNo debe utilizarse durante el embarazo, salvo bajo la supervisión de un profesional sanitario cualificado. Le recomendamos que consulte con un profesional sanitario cualificado antes de utilizar productos a base de plantas, especialmente si está embarazada, en período de lactancia o tomando algún medicamento.
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